Праздничек абсента проводится в городке Понтарлье на востоке Франции - историческом центре производства этого крепкого спиртного напитка.

Цель торжества, как докладывает агентство ПРАЙМ-ТАСС, реабилитировать абсент, который длительное время был запрещен во Франции. Организованный уже в 3-ий раз праздничек начался со сбора полыни, из которой делается напиток, получивший романтическое прозвище "зеленоватая фея".

В процессе экскурсий на перегонные фабрики туристы познакомятся с технологией выработки абсента, за столиками кафе отведают мороженого с его соответствующим запахом, а в киосках сумеют приобрести средство от болей в желудке, приготовленное на базе полыни.

"Зеленоватая фея" была музой многих писателей, живописцев и композиторов, - заявил представитель мэрии Понтарлье Сильвен Дюкре. - Вот почему это наше региональное богатство должно стать известным всюду".

Абсент — это крепкий спиртной напиток, содержащий обычно 72% алкоголя. Важный компонент абсента - это экстракт горьковатой полыни (лат. Artemisia absinthium), в эфирных маслах которой содержится огромное количество туйона.

Конкретно туйон — главный элемент, с помощью которого абсент славится своим эффектом. Другие составляющие абсента: римская полынь, анис, фенхель, аир, мята, мелисса, лакрица, дягиль и некие другие травки.

Состояние реального абсентного опьянения не похоже на спиртное. Эффект от абсента может быть самый разный.

Это может быть приятное спокойное расслабление, бодрость, эйфория, внезапный и беспричинный хохот. Абсент может вынудить людей совершать "непонятные и несуразные поступки, которые оставляют калоритные мемуары".

1-ый завод по производству абсента в Швейцарии в Одна тыща семьсот девяносто семь году Анри-Луи Перно, зятем первооткрывателя параметров туйона доктора Пьера Ординьера. В том же году Перно открыл наибольшую фабрику по производству абсента в Понтарлье.

Производимый им абсент начал продаваться по всему миру.

Абсент публичным феноменом во Франции на рубеже Х1Х-ХХ веков. Изготавливаемый в Понтарлье абсент оказался особо по посреди французских боец, отправлявшихся на завоевание Алжира, потому что он защищал их от малярии.

По возвращении во Францию бойцы вспоминали о собственных подвигах, капая прохладную воду на кусок сахара в дырявой чайной ложке над стаканом с абсентом, таким макаром разбавляя его.

Заглавие абсента "Зелёная Фея" ассоциировалось с волшебством, мифологией и соблазнением дам. В конце XIX века году абсент был обширно распространён во Франции, его популярность была равна популярности вина. Абсент сделал многих пьяницами, но тогда эта болезнь называлась абсентизмом. А для неких его употребление стало билетом в безумный дом с диагнозом параноидальная шизофрения.

При абсентизме наблюдаются головокружение, слуховые и зрительные галлюцинации, имеется склонность к эпилептоидным припадкам.

В Одна тыща девятьсот пятнадцать году "зеленоватая фея" была запрещена из-за подозрения, что лишает пристрастившихся к ней любителей разума и толкает на криминальные деяния. Поводом стало ожесточенное убиство: в августе Одна тыща девятьсот 5 года некоторый швейцарский крестьянинин узнаваемый абсентист, находясь под воздействием огромного количества абсента и других спиртных напитков, застрелил всю свою семью.

Эта история заняла 1-ые странички европейских газет. Об абсенте прогуливались слухи, что он типо довёл до безумия либо даже самоубийства многих узнаваемых в то время людей.

В конечном итоге абсент был изгнан из торгового оборота многих государств мира, а где-то и запрещен законодательно.

Запрет выдержал наименее века, и в Две тыщи один году особым документом Еврокомиссии абсент был разрешен к употреблению, но количество туйона в нем не должно превосходить 10 мг/кг.

В Одна тыща девятьсот четырнадцать году в Понтарлье было более 20 перегонных заводов, на которых работали выше Три тыс человек. Сейчас их тут три.